Retour shopping bio #1

Dernièrement, un nouveau magasin bio a vu le jour à Bergerac « le marché de Léopold » que vous connaissez peut etre si vous habitez le sud ouest ou l’ouest de la France car c’est une chaîne de magasins indépendants basée dans ce secteur. C’est grand, lumineux et il y a beaucoup de choix à des prix corrects. Ce n’est pas négligeable. J’aime y aller pour découvrir de nouveaux produits que ce soit en alimentation ou en santé et beauté mais surtout pour poursuivre ma quête d’une alimentation santé.

J’avais envie de faire une rubrique sur mes retours shopping bio pour vous présenter des produits que j’ai aimés ou pas et peut être vous donner l’envie de les goûter. Donc à chaque passage chez « léo » je ferai un petit defrief de quelques produits qui me tiennent à coeur.

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Bien que je fasse régulièrement des pâtisseries et biscuits pour mes enfants, j’en achète aussi parce qu’il m’arrive d’avoir j’ai la flemme surtout quand je travaille et c’est plus facile d’ouvrir un paquet. J’ai pris ces 2 paquets « le moulin du pivert » parce que je dois vous avouer quelque chose : Ils sont ExCeLlenTs !! J’ai mis longtemps à acheter cette marque car elle est chère mais un jour j’ai pris leur paquet de p’tit beurre aux pépites de chocolat qui était en promo et j’ai littéralement craqué. Bon, si ils s’appellent petit beurre c’est pas pour rien… Du coup, j’ai voulu essayer d’autres biscuits et c’est vraiment de bons produits. Un peu cher certes mais qui valent le coup.

Leur gamme est bio, sans huile de palme, favorise le blé du Gers et la production d’ingrédients exotiques (chocolat, sucre) issus d’une démarche équitable. Elle peut être aussi sans oeuf et vegan comme les biscuits au chocolat de la photo. Il faut bien regarder l’emballage car ils utilisent du lait et du beurre pour certains produits. Fabriquée en Aveyron.

  • Chocolat 2,39 € les 10 en promo
  • Caramel 2,69 € les 10

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Du sarrasin parce que j’ai envie de me mettre à cuisiner cette petite graine plus souvent. Le sarrasin est sans gluten et se mange comme du riz, du quinoa. Remplace très bien les pâtes. J’ai d’ailleurs commandé 2 livres sur le sujet. J’ai pris Markal parce que c’était moins cher que Celnat mais je n’ai pas de préférence entre les 2 marques. Markal est située dans la Drôme.

  • 2,06 € les 500 g

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De la farine de lupin Markal pour faire des pâtisseries et des sauces. La farine de lupin permet de diminuer la matière grasse et de supprimer les oeufs dans une recette. Elle ne doit pas être utilisée seule mais toujours en complément d’une ou plusieurs autres farines. C’est une farine sans gluten riche en protéines.

  • 2,64 € les 500 g

Des tartines à l’avoine sans gluten Grillon d’Or. Désormais il existe une avoine sans gluten. J’ai trouvé ça plutôt sympa et comme j’aime bien les tartines j’ai voulu voir ce que ça donnait. Elles sont neutres en goût car sans sarrasin. Les tartines au sarrasin ont un goût assez fort. Grillon d’Or est dans l’Ile et Vilaine.

  • je sais plus le prix car c’est un paquet de mes courses précédentes

De la crème de millet Bonneterre qui est sans gluten. Je m’en sers pour faire des sauces, des gratins, risotto… Ca remplace la crèmerie animale.

  • 1,75 € les 200 ml

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Au rayon chocolat en poudre et autres succédanés de café j’ai trouvé « Petit Bouddha ». Petit Bouddha de Iswari est une préparation pour petit déjeuner pour enfants à partir de 3 ans (mais bon les grands aussi… ;)) à boire avec de l’eau ou du lait ou une boisson végétale chaude ou froide. C’est riche en fibres, magnésium et fer. Sans gluten et sans sucre. Le pomme-banane est à base de sarrasin broyé, poudre de banane, de farine de souchet, de poudre de lucuma, de graines de lin broyées et de petits cubes de pommes déshydratées. Plein de bonnes choses nutritives et bonnes pour la santé. Existe à la caroube à la place des pommes. C’est bon mais personnellement j’aurais préféré une poudre plus fine.

Iswari est spécialisé en aliments et superaliments santé bio.

  • 8,19 € les 300 g

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